Bài tập 14 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo

Hướng dẫn giải

Quy trình muối chua gồm 3 bước

Lời giải chi tiết

Mô tả các bước để thực hiện món ăn theo những hình ảnh ở câu 13:

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu: làm sạch các loại nguyên liệu và cắt, thái phù hợp.

Bước 2: Chế biến món ăn: pha hồn hợp nước ngâm, sau đó ngâm các nguyên liệu với hồn hợp nước ngâm

Bước 3: Trình bày món ăn: sắp xếp món ăn lên đĩa, trang trí đẹp mắt.

-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247