Hỏi đáp về Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản - Công nghệ 10

A. Điều hòa khí hậu

B. Làm đồ mộc dân dụng, trang trí nội thất

C. Đóng tàu, làm giấy

D. Xây dựng, chất đốt

A. Cà phê thóc

B. Cà phê nhân

C. Cà phê thóc thành phẩm

D. Cà phê bột

A. Chọn quả chín, phơi khô, không ngâm

B. Chọn quả chí, phơi khô, ngâm ủ

C. Chọn quả chín, rửa sạch nhớt, phơi khô (độ ẩm 15 %)

D. Chọn quả chín, rửa sạch nhớt, phơi khô (độ ẩm 12.5 %)

A. nguyên liệu, làm héo, diệt men, vò chè, làm khô, phân loại đóng gói, sử dụng

B. nguyên liệu, diệt men, làm héo, vò chè, làm khô, phân loại đóng gói, sử dụng

C. nguyên liệu, làm héo, vò chè, diệt men, làm khô, phân loại đóng gói, sử dụng

D. nguyên liệu, làm héo, diệt men, làm khô, vò chè, phân loại đóng gói, sử dụng

A. 12,5 - 13

B. 6

C. 12 - 13

D. 20 – 21

A. ngăn ngừa ung thư và chống quá trình lão hóa

B. kích thích hệ thần kinh

C. có nhiều vitamin C nên tăng sức đề kháng của cơ thể

D. Cả A, B, C

A. Vò chè

B. Diệt men

C. Đóng gói

D. Làm khô

A. Vỏ quả

B. Vỏ thịt

C. Vỏ trấu

D. Nhân

A. 13

B. 14

C. 12

D. 11

A. Tre.

B. Nứa.

C. Gỗ

D. Mây.

Những yếu tố nào của môi trường ảnh hưởng tới chất lượng nông, lâm, thủy sản trong thời gian bảo quản ? Tại sao ?

cho em hỏi ở bài 48 môn công nghệ 10 em muốn hỏi: Vì sao chế biến gỗ chiếm tỉ trọng lớn trong chế biến lâm sản

Ở nước ta sản phẩm của lâm sản được sản xuất chủ yếu từ nguyên liệu nào ? vì sao?

Chế biến chè xanh quy mô hộ gia đình có gì khác với quy mô công nghiệp?

Ở gia đình có chế biến được cafe hay ko?

Chế biến cafe ở hộ gia đình có gì khác so với chế biến cafe quy mô công nghiệp?

vì sao chế biến gỗ chiếm tỉ trọng lớn trong chế biến lâm sản?