-
Câu hỏi:
Trong các thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều protein (chất đạm) nhất?
-
A.
Gạo.
-
B.
Rau xanh.
-
C.
Thịt.
-
D.
Gạo và rau xanh.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Lương thực là thức ăn chứa hàm lượng lớn tinh bột, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần thức ăn.
Thực phẩm (thức ăn) là sản phẩm chứa: chất bột (carbohydrate), chất béo (lipid), chất đạm (protein), ... mà con người có thể ăn hay uống được nhằm cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Thực phẩm có thể bị biến đổi tính chất (màu sắc, mùi vị, giá trị dinh dưỡng, ...) khi để lâu ngoài không khí, khi trộn lẫn các loại thực phẩm với nhau hoặc bảo quản thực phẩm không đúng cách.
Chọn đáp án: C
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
QUẢNG CÁO
CÂU HỎI KHÁC
- Hãy cho biết vai trò của lương thực - thực phẩm đối với con người?
- Các lương thực - thực phẩm giàu chất bột, đường là gì?
- Cây trồng nào sau đây không được xem là cây lương thực?
- Trong các thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều protein (chất đạm) nhất?
- Gạo sẽ cung cấp chất dinh dưỡng nào nhiều nhất cho cơ thể?
- Một số nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm:
- Khi bị ngộ độc thực phẩm cần phải làm gì?
- Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, cần lưu ý điều gì?
- Tại sao phải thu hoạch lúa đúng thời vụ?
- Vitamin nào tốt cho sự phát triển của xương?
VIDEO
YOMEDIA
ADMICRO
