-
Câu hỏi:
Thức ăn được phân làm bao nhiêu nhóm?
-
A.
2
-
B.
3
-
C.
4
-
D.
5
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
Thức ăn được phân làm 3 nhóm.
Đáp án B
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Đồ ăn chứa nhiều chất béo nhất?
- Thức ăn được phân làm mấy nhóm?
- Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm
- Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng là?
- Vi khuẩn sinh sôi và nảy nở mạnh nhất ở nhiệt độ?
- Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm?
- Phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm?
- Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý?
- Thông tin sai về các chất dinh dưỡng của cá?
- Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố
- Nhiệt độ cao gây ảnh hưởng như thế nào đến tinh bột?
- Sinh tố nào ít bền vững nhất khi đun nấu?
- Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt?
- Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt?
- Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước?
- Trong các món ăn sau đây, món nào là món trộn hỗn hợp?
- Có thể thay thế nguyên liệu rau muống bằng nguyên liệu?
- Sắp xếp các thao tác tỉa hoa hồng từ cà chua?
- Từ dưa chuột ta có thể thực hiện được các kiểu tỉa trang trí?
- Bề dày nào thích hợp của vỏ cà chua để tỉa hoa hồng?
- Khi muối xổi thực phẩm được ngâm trong dung dịch nước muối có độ mặn bao nhiêu phần trăm?
- Nguồn cung cấp của Vitamin C chủ yếu
- Nhiễm trùng thực phẩm?
- Chất dinh dưỡng có trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến?
- Chỉ ra phát biểu nào sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm?
- Món ăn không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
- Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?
- Quy trình thực hiện món trộn hỗn hợp nộm rau muống?
- Yêu cầu kỹ thuật của món nộm rau muống
- Thực hành quy trình trộn nộm không có bước
- Vitamin giúp ngừa bệnh quáng gà?
- Bệnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể phát triển chậm,
VIDEO
YOMEDIA
ADMICRO
