-
Câu hỏi:
Lòng trắng trứng bị đông lại sau khi luộc là do:
-
A.
Vì thành phần chính của lòng trắng trứng là protein
-
B.
Vì thành phần chính của lòng trắng trứng là lipit
-
C.
Vì thành phần chính của lòng trắng trứng là vitamin
-
D.
Vì thành phần chính của lòng trắng trứng là tinh bột
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: A
Vì thành phần chính của lòng trắng trứng là protein
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
QUẢNG CÁO
CÂU HỎI KHÁC
- Lòng trắng trứng bị đông lại sau khi luộc là do:
- Hiện tượng thu được khi cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch protein 10%, 1 ml dung dịch NaOH 30% và 1 giọt dung dịch CuSO4 2%?
- Dd chất nào sau đây làm xanh quỳ tím trong 4 dung dịch bên dưới đây ?
- Khi nhỏ một vài giọt HNO3 đặc vào lòng trắng trứng sẽ có hiện tượng:
- Lần lượt nhúng quỳ tím vào các dung dịch sau : propylamin, anilin, glyxin, lysin, axit glutamic, alanin.
- Khi hơ một mẩu ống dẫn nước làm bằng nhựa PVC hiện tượng xảy ra là:
- Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở N bảng sau: Mẫu thử Th
- Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch anilin, nhỏ tiếp vào đó vài giọt dung dịch Br2.
- Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch anilin, nhỏ tiếp vào đó vài giọt dung dịch Br2. Quan sảt thấy xuất hiện kết tủa màu
- Tính hiệu suất phản ứng và khối lượng polime biết sau khi trùng hợp 1 mol etilen thì thu được sản phẩm có phản ứng vừa đủ với 16 gam brom?
ADMICRO
ADMICRO
