Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

• Đề thi giữa HK2 môn Công Nghệ 6 năm 2021 Trường THCS Võ Trường Toản

  32 câu hỏi | 45 phút

  Bắt đầu thi

 

CÂU HỎI KHÁC

• Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh?
• Có bao nhiêu nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?
• Những biện pháp nào đảm bảo an toàn thực phẩm?
• Chỉ ra phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm?
VIDEO
YOMEDIA
Trắc nghiệm hay với App HOC247 Tải App
YOMEDIA
• Vì sao không nên chắt bỏ nước cơm?
• Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu và có vị đắng khi đun khô đến nhiệt độ?
• Các biện pháp được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?
• Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất
ADMICRO
• Thông tin nào không đúng khi nói về các chất dinh dưỡng của cá?
• Món ăn không dùng phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?
• Phương pháp làm chín thực phẩm với lượng chất béo vừa phải,
• Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm,
• Nguyên liệu nào cần chuẩn bị để làm món rau muống nộm?
• Quy trình thực hiện làm nộm rau muống gồm
• Đặc điểm của tỉa hoa trang trí
• Cách tỉa hoa huệ tây từ quả ớt gồm mấy bước?
• Các bước tỉa cành lá từ quả dưa chuột
• Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống
• Vitamin nào giúp ngừa bệnh quáng gà?
• Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động
• Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm
• Khi muối xổi thực phẩm được ngâm trong dung dịch nước muối
• Thay thế nguyên liệu rau muống bằng nguyên liệu
• Trong quá trình thực hành quy trình trộn nộm không có bước nào sau đây?
• Từ dưa chuột ta có thể thực hiện được các kiểu tỉa trang trí
• Đặc điểm của cách tỉa môt lá và ba lá
• Đường kính phù hợp của quả ớt để tỉa hoa huệ tây
• Các biện pháp để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?
• Phát biểu nào không đúng khi nói về các biện pháp bảo quản thực phẩm?
• Loại thức phẩm nào cần ăn hạn chế nhất
• Chất giúp cho sự phát triển xương, hoạt động của cơ bắp,
• Các sinh tố sau dễ tan trong chất béo, trừ sinh tố nào?