Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 5 Glucozơ

30 phút 10 câu 17 lượt thi

Câu hỏi trắc nghiệm (10 câu):

Câu 1: Mã câu hỏi: 148

Phản ứng tráng bạc được sử dụng trong công nghiệp sản xuất gương, ruột phích. Hóa chất được dùng để thực hiện phản ứng này là:
- A. Saccarozơ
- B. Anđehit axetic
- C. Glucozơ
- D. Anđehit fomic

QUẢNG CÁO

Câu 2: Mã câu hỏi: 151

Đun nóng dung dịch chứa 54 gam glucozơ với AgNO₃/NH₃, giả sử H = 75%. Khối lượng (gam) bạc thu được là:
- A. 43,2.
- B. 64,8.
- C. 48,6
- D. 86,4
Câu 3: Mã câu hỏi: 152

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO₂ sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa . Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là
- A. 13,5.
- B. 30,0.
- C. 15,0.
- D. 20,0.

Câu 4: Mã câu hỏi: 41932

Saccarozo và fructozo đều thuộc loại
- A. monosaccarit.
- B. polisaccarit.
- C. đisaccarit.
- D. cacbohidrat.
Câu 5: Mã câu hỏi: 41933

Để chứng minh glucozo có nhóm chức andehit, có thể dùng một trong 3 phản ứng hóa học. Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không chứng minh được nhóm chức andehit của glucozo?
- A. Oxi glucozo bằng dd AgNO₃/NH₃
- B. Oxi hóa glucozo bằng Cu(OH)₂ đun nóng
- C. Khử glucozo bằng H₂/Ni, t^o
- D. Lên men glucozo bằng xúc tác enzim
Câu 6: Mã câu hỏi: 41934

Để phân biệt các chất: Glucozơ, glixerol, anđehit axetic, lòng trắng trứng và rượu etylic, có thể chỉ dùng một thuốc thử nào sau đây?
- A. dd HNO₃.
- B. Cu(OH)₂/OH^-.
- C. ddAgNO₃/NH₃.
- D. dd brom.

ADMICRO

Câu 7: Mã câu hỏi: 41935

Đun nóng 18 gam glucozơ với dung dịch AgNO₃/NH₃ dư thì thu được m gam Ag. Giá trị của m là:
- A. 7,20.
- B. 2,16.
- C. 10,8.
- D. 21,6.
Câu 8: Mã câu hỏi: 41936

Giữa saccarozơ và glucozơ có đặc điểm :
- A. Đều được lấy từ củ cải đường.
- B. Đều có trong “huyết thanh ngọt”.
- C. Đều bị oxi hoá bởi ion phức bạc amoniac [Ag(NH₃)₂]⁺.
- D. Đều hoà tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.
Câu 9: Mã câu hỏi: 41937

Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là:
- A. dung dịch brom.
- B. Natri
- C. Cu(OH)₂.
- D. dung dịch [Ag(NH₃)₂] NO₃.
Câu 10: Mã câu hỏi: 41938

Cho sơ đồ chuyển hóa: Glucozo \(\rightarrow\) X \(\rightarrow\) Y \(\rightarrow\) Cao su BuNa. Hai chất X, Y lần lượt là:
- A. CH₃CH₂OH và CH₂ = CH₂.
- B. CH₃CH₂OH và CH₃CHO
- C. CH₃CH₂OH và CH₃ – CH = CH – CH₃.
- D. CH₃CH₂OH và CH₂ = CH – CH = CH₂.