Mở đầu trang 51 SGK Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều
Để tránh nguyên liệu bị nát vụn khi chế biến, trong quá trình làm mứt người ta thường ngâm nguyên liệu vào nước vôi trong. Trong quá trình đó, độ chua của một số loại quả sẽ giảm đi. Vì sao lại như vây?
Hướng dẫn giải chi tiết Mở đầu
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất của base để trả lời câu hỏi.
Lời giải chi tiết
Nước vôi trong có tính kiềm sẽ tác dụng với acid trong các loại quả làm cho độ chua của một số loại quả sẽ giảm đi.
-- Mod Khoa học tự nhiên 8 HỌC247
Bài tập SGK khác
Giải Câu hỏi trang 51 SGK Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều – CD
Thực hành 1 trang 52 SGK Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều – CD
Luyện tập 1 trang 52 SGK Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều – CD
Thực hành 2 trang 53 SGK Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều – CD
Thực hành 3 trang 53 SGK Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều – CD
Luyện tập 3 trang 54 SGK Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều – CD
Chưa có câu hỏi nào. Em hãy trở thành người đầu tiên đặt câu hỏi.
