Bài tập 52.1 trang 60 SBT Hóa học 9

A. Trong công nghiệp, glucozơ được điều chế bằng cách thủy phân tinh bột hoặc xenlulozơ.

B. Glucozơ là chất dinh dưỡng và làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em và người ốm.

C. Trong mật ong, hàm lượng glucozơ lớn hơn fructozơ.

D. Cả glucozơ và fructozơ đều tham gia phản ứng tráng bạc.

A. Dung dịch fructozơ hoà tan được Cu(OH)₂.

B. Thủy phân (xúc tác H+, t∘) saccarozơ cũng như mantozơ đều cho cùng một monosaccarit

C. Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác H+, t∘) có thể tham gia phản ứng tráng gương

D. Dung dịch mantozơ tác dụng với Cu(OH)₂ khi đun nóng cho kết tủa Cu₂O.

A. Saccarozơ là một đisaccarit.

B. Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, chỉ khác nhau về cấu tạo của gốc glucozơ.

C. Khi thuỷ phân đến cùng saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều cho một loại monosaccarit.

D. Khi thuỷ phân đến cùng, tinh bột và xenlulozơ đều cho glucozơ.

A. Cho từng chất tác dụng với HNO₃/H₂SO₄

B. Cho tứng chất tác dụng với dd I₂

C. Hoà tan từng chất vào nước, đun nóng nhẹ và thử với dd iot

D. Cho từng chất tác dụng với vôi sữa

A. Công thức phân tử                                                   

B. Tính tan trong nước lạnh  

C. Phản ứng thuỷ phân                                                 

D. Cấu trúc phân tử

A. Dung dịch brom.

B. Dung dịch iốt.

C. Dung dịch phenolphtalein.

D. Dung dịch Ca(OH)₂.

A.Dung dịch Iot                                                  

B.Dung dịch axit

C.Dung dịch Iot và phản ứng tráng bạc              

D.Phản ứng với Na

A. Xenlulozơ có phân tử khối lớn hơn nhiều so với tinh bột.

B. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối nhỏ.

C. Xenlulozơ có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột.

D. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối bằng nhau

A.Tinh bột và xenlulozo dễ tan trong nước

B.Tinh bột dễ tan trong nước còn xenlulozo không tan trong nước

C.Tinh bột và xenlulozo không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng

D.Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng trong nước nóng tạo thành dung dịch hồ tinh bột. Còn xenlulozo không tan trong cả nước lạnh và nước nóng

A.Đều là thành phần chính của gạo, ngô, khoai

B.Đều là polime thiên nhiên

C.Đều cho phản ứng thủy phân tạo thành glucozo

D.B,C đều đúng