Nếu các em có những khó khăn về nội dung bài học, bài tập liên quan đến Công nghệ 6 Bài 15 Cơ sở của ăn uống hợp lý từ bài tập SGK, sách tham khảo. Các trang mạng cộng đồng Công nghệ HỌC247 sẽ sớm giải đáp cho các em.
Danh sách hỏi đáp (147 câu):
-
Câu 1: Thành phần dinh dưỡng chính trong thịt, cá là: A. Chất đạm. C. Chất béo. B. Chất đường bột. D. Chất khoáng Câu 2: Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng là: A. 50oC đến 80oC. B. 100oC đến 115oC. C. 0oC đến 37oC. D. 80oC đến 90oC. Câu 3: An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm: A. Tươi ngon không bị héo. B. Khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc . C. Khỏi bị biến chất, ôi thiu. D. Khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc và biến chất. Câu 4: Sinh tố có thể tan trong chất béo là: A. Sinh tố A, D, E, K. B. Sinh tố A, C, D, K . C. Sinh tố A, B, C, K. D. Sinh tố A, B, D, K Câu 5: Bữa ăn hợp lý là bữa ăn: A. Đắt tiền. B. Cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động. C. Có nhiều loại thức ăn . D. Cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể. Câu 6: Ăn khoai tây mầm, cá nóc… là ngộ độc thức ăn do: A. Do thức ăn nhiễm độc tố vi sinh vật. B. Do thức ăn có sẵn chất độc. C. Do thức ăn bị biến chất. D. Do thức ăn bị nhiễm chất độc hóa học. Phần 2: Đánh dấu X vào câu trả lời đúng: Câu 1: a. Ngâm rửa thịt cá sau khi cắt thái thì chất khoáng và sinh tố dễ mất đi b. Giữ thịt cá ở nhiệt độ cao để sử dụng lâu dài c. Cắt thái sau khi rửa sạch thực phẩm d. Cho thực phẩm vào luộc hay nấu khi nước sôi e. Khi nấu tránh khuấy nhiều f. Nên dùng gạo xát quá trắng và vo kĩ khi nấu cơm Câu 2: Các thực đơn cho một bữa ăn sau đây mà em cho là hợp lí: a. Cơm – canh rau ngót – cá kho – cá rán – đậu phụ xốt cà chua b. Cơm – canh cải chua – thịt sườn rang mặn – rau bí xào c. Cơm – canh khoai – hịt kho – tôm rang d. Cơm - canh khoai – tôm rang cải xào Câu 3: a. Thiếu chất đạm trầm trọng dễ bị mắc bệnh nhiễm khuẩn và trí tuệ kém phát triển b. Thừa chất đạm cơ thể yếu ớt, bụng phình to c. Thiếu chất đường bột cơ thể béo phì d. Thừa chất béo cơ thể béo phệ e. Mọi sự thừa thiếu chất dinh dưỡng đều có lợi cho sức khỏeTheo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Cơ sở ăn uống hợp lý gồm mấy bước ?
17/04/2020 | 2 Trả lời
cơ sở ăn uông hợp lý gồm mấy bước
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Bệnh suy dinh dưỡng làm cơ thể phát triển chậm , cơ bắp yếu ớt ,bụng phình to do trẻ bị thiếu chất gì ?
16/04/2020 | 12 Trả lời
Hãy cho biếtTheo dõi (1)Gửi câu trả lời Hủy -
Chú Nam là một người làm vườn, hàng ngày chú ấy cần cung cấp nhiều nhất là chất gì ?
25/03/2020 | 3 Trả lời
Chú nam là một người làm vườn ,hàng ngày chú ấy cần cung cấp nhiều nhất là chất gì ? vì sao?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Thức ăn có vai gì đối với cơ thể chúng ta?
22/03/2020 | 7 Trả lời
Thức ăn có vai gì đối với cơ thể chúng ta?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Ở lứa tuổi học sinh, các em cần có chế độ ăn uống, tập luyện, nếp sống như thế nào để giúp cơ thể phát triển tốt chiều cao của mình?
13/03/2020 | 4 Trả lời
ở lúa tuổi học sinh các em cần có chế độ ăn uống, tập luyện, nếp sống như thế nào để giúp cơ thể phát triển tốt chiều cao của mình?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Giúp giải bài CN vớiTheo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Thiếu hoặc thừa vitamin sẽ gây ra hậu quả gì
10/01/2020 | 28 Trả lời
Giúp mik nha mai mik nộp vở rTheo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Giúp mik vs mai mik nộp rồi :)))
08/01/2020 | 14 Trả lời
Mục đích của việc phân nhóm thức ăn là gì ? Thức ăn được phân làm mấy nhóm ? kể tên các nhóm đó .
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Nên hạn chế ăn những loại thực phẩm nào ?
11/05/2019 | 32 Trả lời
hạn chế ăn những loại thực phẩm nào
Giúp mk nha
mai thi rồi
Theo dõi (1)Gửi câu trả lời Hủy -
Theo em , cần phải ăn chất dinh dưỡng nào nhiều nhất để cơ thể khỏe mạnh ?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Nêu nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng?
09/04/2019 | 10 Trả lời
nêu nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng của các chất dinh dưỡng!
Bạn nào nhanh+ đúng mk like cho ạ!
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể là gì ?
08/04/2019 | 12 Trả lời
Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể là gì ???
Giúp nhanh nhé mai mình thi học kì II rồi !HELP ME!
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Xây dựng thực đơn cho bữa tiệc hay liên hoan với 1 số tiền : 700.000 ( cho 6 người khách)
24/10/2018 | 1 Trả lời
1,E da thuc hien viec an uong cua ban than ntn? Neu bien phap e thuc hien.
2, Hay 1 so phuong phap che bien thuc an khong su dung nhiet.
3, Hay xay dung thuc don cho bua tiec hay lien hoan voi 1 so tien : 700.000 ( cho 6 nguoi khach)
GIUP MINH VOI !!!! TRONG TOI NAY.
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Tại sao phải cân bằng chất dinh dưỡng trong bữa ăn ?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Thế nào là ăn uống hợp lí ?
30/10/2018 | 4 Trả lời
thế nào là ăn uống hợp lí
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
thức ăn chia thành những nhóm dinh dưỡng nào?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Thức ăn có vai trò gì đối với cơ thể chúng ta ?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Nêu cách thay thế món ăn ?
30/10/2018 | 3 Trả lời
Nêu cách thay thế món ăn. Cho 1 ví dụ
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Nếu thiếu hoặc thừa chất đạm ,chất béo sẽ ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể.
-Trả lời giúp mình với mai thi hk r
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Chức năng của chất béo , vitamin là gì ?
30/10/2018 | 2 Trả lời
chức năng của chất béo , vitamin, chất khoán và chất đường bột
nguồn gốc của chất đạm
giúp mk nha
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Thiếu chất sinh tố sẽ bị làm sao?
30/10/2018 | 3 Trả lời
thiếu chất sinh tố sẽ bị làm sao?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Có nên ăn xúc xích trừ bữa hay không ?
30/10/2018 | 2 Trả lời
3. Trả lời câu hỏi tình huống sau :
Bé Tôm, em bạn Hoa rất thích ăn xúc xích. Hôm nào đi đón Tôm ở trường mẫu giáo, bà đều mua cho Tôm mấy cái xúc xích nướng bán ở cổng trường. Vì thế, bữa cơm chiều Tôm hầu như chẳng muốn ăn gì nữa. Bà bảo xúc xích đã đủ chất rồi, không ăn gì nữa cũng được. Theo em như vậy có đúng không? Bé Tôm có nên ăn xúc xích trừ bữa hay không? Hãy giải thích vì sao.
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Thế nào là ăn chín uống sôi?
30/10/2018 | 2 Trả lời
1.thế nào là ăn chín uống sôi?
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Ngoài nước uống, còn có nguồn nào khác cung cấp nước cho cơ thể ?
Giúp mik nhé bn nào làm nhanh nhất và đúng nhất mik tik cho
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy