OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Cho biết chất dinh dưỡng có thể được xác định bằng cách sử dụng Sunphat đồng và xút?

    • A. 
      Carbohydrate
    • B. 
      Chất đạm
    • C. 
      Chất béo
    • D. 
      Vitamin

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    Dung dịch đồng sunphat và dung dịch xút được sử dụng để kiểm tra sự hiện diện của protein trong khi dung dịch iốt được sử dụng để kiểm tra tinh bột. Và sự hiện diện của chất béo có thể được nhìn thấy khi chúng ta lấy một lượng nhỏ thực phẩm. Gói nó, trong một mảnh giấy và nghiền nát nó. Các mảng dầu cho thấy sự hiện diện của chất béo.

    Đáp án B

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF