Thực vật có đặc điểm không có khả năng di chuyển, vậy khi chịu tác động của các kích thích từ môi trường thực vật sẽ có những vận động nào để có thể trả lời các kích thích từ môi trường ? Mời các em cùng HOC247 tham khảo nội dung bài giảng của Bài 15: Cảm ứng ở thực vật trong chương trình SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức.
Tóm tắt lý thuyết
1.1. Khái niệm, vai trò và đặc điểm của cảm ứng ở thực vật
- Cảm ứng ở thực vật là sự tiếp nhận và trả lời các kích thích từ môi trường.
- Vai trò của cảm ứng:
+ Đảm bảo cho thực vật tận dụng tối đa nguồn sống như nước, ánh sáng, dinh dưỡng khoáng, ...
+ Tự vệ khi gặp các kích thích bất lợi → thích ứng tốt hơn với những biến đổi thường xuyên của môi trường sống → tạo điều kiện cho cây sinh trưởng và phát triển bình thường.
- Đặc điểm của cảm ứng:
+ Các yếu tố từ môi trường là tác nhân chính gây ra cảm ứng ở thực vật.
+ Cảm ứng ở thực vật thường diễn ra chậm và khó nhận biết bằng mắt thường trong thời gian ngắn.
+ Có thể liên quan đến sinh trưởng hoặc không liên quan đến sinh trưởng của tế bào.
1.2. Các hình thức cảm ứng và cơ chế cảm ứng ở thực vật
1.2.1. Các hình thức cảm ứng ở thực vật
Các hình thức cảm ứng ở thực vật như sau:
Hình 1. Các hình thức cảm ứng ở thực vật
a. Hướng động (Vận động định hướng)
- Hướng động là hình thức phản ứng của cây (thể hiện qua việc vận động cơ quan, bộ phận) đối với tác nhân kích thích từ một hướng xác định
- Các loại hướng động:
+ Hướng động dương là thực vật vận động về phía nguồn kích thích.
+ Hướng động âm là thực vật vận động tránh xa nguồn kích thích.
- Phân loại hướng động:
+ Hướng sáng: là phản ứng sinh trưởng của thực vật đối với ánh sáng.
+ Hướng hóa: Hướng hóa là phản ứng sinh trưởng của cơ quan, bộ phận thực vật đối với các chất hóa học.
+ Hướng nước: là một trường hợp đặc biệt của hướng hóa, khi nước phân bố không đồng đều, rễ sẽ sinh trưởng về phía có nguồn nước.
+ Hướng tiếp xúc: là phản ứng sinh trưởng đối với tác động cơ học đến từ một phía.
.jpg)
Hình 2. Phân loại hướng động
b. Ứng động (Vận động cảm ứng)
- Ứng động là hình thức phản ứng sinh trưởng đối với tác động cơ học (tiếp xúc) đến từ một phía.
- Phân loại ứng động:
+ Ứng động sinh trưởng: là những vận động xuất hiện do tốc độ sinh trưởng và phân chia tế bào không đều ở các cơ quan, bộ phận đáp ứng, dưới tác động của kích thích không định hướng trong môi trường.
+ Ứng động không sinh trưởng: là những vận động thuận nghịch do sự biến đổi sức trương nước của cơ quan, bộ phận đáp ứng hoặc do xuất hiện lan truyền của kích thích trong các tế bào, mô chuyên hóa dưới tác dụng của tác nhân cơ học, hóa học.
Hình 3. Hiện tượng bắt mối ở cây bát ruối (a) và cây gọng vó (b)
1.2.2. Cơ chế của cảm ứng
- Cơ chế hướng động: tác nhân kích thích tác động lên một hướng xác định lên các thụ thể của bộ phận tiếp nhận kích thích, thông tin sau đó được truyền đến bộ phận đáp ứng, làm thay đổi lượng auxin ở 2 phía đối diện nhau của bộ phận này, dẫn đến tốc độ dãn dài không đồng đều giữa các tế bào ở 2 phía. Kết quả là sự uốn cong của bộ phận đáp ứng.
Hình 4. Cơ chế hướng sáng dưới tác dụng của auxin
- Cơ chế ứng động không sinh trưởng: tác nhân kích thích tác động lên các thụ thể của bộ phận tiếp nhận kích thích, sau đó kích thích được truyền đến tế bào của bộ phận đáp ứng làm hoạt hóa các bơm ion qua đó làm thay đổi sức trương nước của bộ phận đáp ứng, dẫn tới cụp lá ở cây trinh nữ.
Hình 5. Cây trinh nữ lúc bình thường (a) và cây trinh nữ cụp lá khi bị kích thích cơ học (va chạm) (b)
- Cơ chế ứng động không sinh trưởng: tác nhân nhiệt độ, ánh sáng mang tính chu kì (ngày đêm, mùa) tác động lên chồi làm thay đổi tương quan hàm lượng giữa các hormone, gây kích thích hoặc ức chế sinh trưởng của chồi cây.
Hình 6. Hoa nở do cảm ứng với ánh sáng ở cây bồ công anh
1.3. Ứng dụng cảm ứng ở thực vật
1.3.1. Ứng dụng của hướng động
- Tăng kích thước bộ rễ bằng cách làm đất tơi xốp, thoáng khí, bón phân và tưới nước xung quanh gốc.
- Thúc đẩy mầm vươn dài bằng cách hạn chế chiếu sáng thời gian đầu khi hạt nảy mầm, gieo trồng với mật độ cao khi cây non và tỉa thưa khi cây lớn.
- Thúc đẩy các cây leo khi sinh trưởng bằng cách làm giàn.
1.3.2. Ứng dụng của ứng động
- Kéo dài thời gian ngủ của củ, hạt bằng cách giảm nhiệt, độ ẩm trong môi trường bảo quản.
- Kích thích hạt giống, củ giống nảy mầm bằng cách cung cấp nước, tăng nhiệt độ, sử dụng chất kích thích, ...
- Tạo điều kiện thuận lợi cho ra hoa bằng cách bố trí vùng trồng hợp lí, đảm bảo yêu cầu về ánh sáng, nhiệt độ.
|
- Cảm ứng ở thực vật là sự tiếp nhận và trả lời của thực vật đối với các kích thích từ môi trường, đảm bảo cho thực vật thích ứng với điều kiện sống thường xuyên thay đổi. - Cảm ứng ở thực vật thường diễn ra chậm, khó nhận biết bằng mắt thường, chủ yếu liên quan đến sự thay đổi hàm lượng hormone hay sự thay đổi sức trương nước của các tế bào. Cảm ứng ở thực vật gồm hai loại: hướng động và ứng động. - Hướng động là hình thức phản ứng của cây trước tác nhân kích thích đến từ một phía. Hướng động gồm: hướng sáng, hướng hoá, hướng nước, hướng trọng lực và hướng tiếp xúc. - Ứng động là hình thức phản ứng của cây trước tác nhân kích thích không có hướng (nhiệt độ, chu kì ngày, đêm, chu kì mùa, ...). Ứng động gồm hai loại là ứng động sinh trưởng và ứng động không sinh trưởng. - Vận dụng hiểu biết về cảm ứng ở thực vật để điều khiển các yếu tố ngoại cảnh theo hướng có lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của thực vật, góp phần nâng cao năng suất cây trồng. |
Bài tập minh họa
Bài 1: Ở thực vật có bao nhiêu hình thức cảm ứng?
Hướng dẫn giải
- Các hình thức cảm ứng ở thực vật bao gồm: Hướng động và Ứng động.
- Hướng động là hình thức phản ứng của cây trước tác nhân kích thích đến từ một phía. Hướng động gồm: hướng sáng, hướng hoá, hướng nước, hướng trọng lực và hướng tiếp xúc.
- Ứng động là hình thức phản ứng của cây trước tác nhân kích thích không có hướng (nhiệt độ, chu kì ngày, đêm, chu kì mùa, ...). Ứng động gồm hai loại là ứng động sinh trưởng và ứng động không sinh trưởng.
Bài 2: Lấy ví dụ về cảm ứng ở thực vật thể hiện vai trò tận dụng nguồn sống trong điều kiện môi trường bất lợi?
Hướng dẫn giải
Ở trong môi trường sa mạc khô hạn, nguồn nước khan hiếm, cây xương rồng phát triển rễ đâm sâu vào mặt đất, vừa neo bám cho cây vững chắc trước những đợt gió to trên sa mạc, bên cạnh đó còn có thể lấy nước từ nguồn nước sâu dưới mặt đất, đáp ứng cung cấp đủ nước cho cây. Lá cây xương rồng biến thành gai nhọn để hạn chế sự thoát hơi nước.
Luyện tập Bài 15 Sinh học 11 Kết nối tri thức
Học xong bài này các em cần biết:
- Nêu được khái niệm cảm ứng ở thực vật và phân tích được vai trò cảm ứng đối với thực vật.
- Trình bày được đặc điểm và cơ chế cảm ứng ở thực vật.
- Nêu được một số hình thức biểu hiện của cám ứng ở thực vật: vận động hướng động và vận động cảm ứng.
- Vận dụng được hiểu biết về cảm ứng ở thực vật để giải thích một số hiện tượng trong thực tiễn.
3.1. Trắc nghiệm Bài 15 Sinh học 11 Kết nối tri thức
Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Sinh học 11 Kết nối tri thức Chương 2 Bài 15 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết.
-
- A. Hình thức phản ứng của cây trước tác nhân kích thích không định hướng
- B. Hình thức phản ứng của cây trước nhiều tác nhân kích thích
- C. Hình thức phản ứng của cây trước tác nhân kích thích lúc có hướng lúc vô hướng
- D. Hình thức phản ứng của cây trước tác nhân kích thích không ổn định
-
- A. Gibêrêlin
- B. Auxin
- C. Etylen
- D. Phitocrom
-
- A. Sự thay đổi cường độ ánh sáng
- B. Sự tăng cường quá trình tổng hợp các chất hữu cơ của diệp lục
- C. Thay đổi nồng độ ion K+ của không bào
- D. Thay đổi vị trí của các bào quan trong tế bào
Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!
3.2. Bài tập SGK Bài 15 Sinh học 11 Kết nối tri thức
Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Sinh học 11 Kết nối tri thức Chương 2 Bài 15 để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập.
Mở đầu trang 90 SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Giải Câu hỏi trang 90 SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Giải Câu hỏi 1 trang 95 SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Giải Câu hỏi 2 trang 95 SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Giải Câu hỏi trang 96 SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Luyện tập 1 trang 96 SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Luyện tập 2 trang 96 SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Luyện tập 3 trang 96 SGK Sinh học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Hỏi đáp Bài 15 Sinh học 11 Kết nối tri thức
Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Sinh học HOC247 sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!
Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập!
-- Mod Sinh Học 11 HỌC247
