OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE

Nêu những biến đổi chủ yếu khi quả chín?

  bởi Mai Trang 13/01/2021
ADSENSE/lession_isads=0
QUẢNG CÁO
 

Câu trả lời (1)

  • Quá trình chín của quả bao gồm những biến đổi về mặt sinh lý, sinh hóa làm cho quả chín có độ mềm, màu sắc, hương vị hấp dẫn thuận lợi cho sự phát tán của hạt.

    + Kích thước: tối đa

    + Màu sắc: giảm diệp lục, carôtenôit tăng, có màu sậm

    + Mùi: tạo chất thơm có bản chất este, anđêhit, xêtôn.

    + Vị: tăng độ đường, giảm axit hữu cơ

    + Độ cứng: giảm 

      bởi thanh hằng 14/01/2021
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
 

Các câu hỏi mới

NONE
OFF