Thí nghiệm 2 trang 45 SGK Hóa học 11 Cánh diều – CD

Phương pháp giải

HS thực hiện hoặc quan sát thí nghiệm và trả lời câu hỏi.

Lời giải chi tiết

- Hiện tượng: Đường kính hoặc bột gạo hay bột mì dần dần hoá than, có hiện tượng sủi bọt đẩy C trào ra ngoài cốc.

- Giải thích:

+ Các hợp chất đường kính, bột gạo hay bột mì … (công thức tổng quát có dạng C_n(H₂O)_m) bị than hoá do phản ứng tạo ra carbon.

+ Một phần carbon sinh ra tiếp tục bị oxi hoá bởi acid tạo thành khí, đẩy carbon trào ra ngoài cốc.

- Phương trình hoá học:

C_n(H₂O)_m(s) $\stackrel{H_{2}S{O}_4}{\to }$ nC(s) + mH₂O(l)

C(s) + 2H₂SO₄ (aq) → CO₂(g) + 2SO₂(g) + 2H₂O(l).

-- Mod Hóa Học 11 HỌC247