OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Khi nói đến các cấu trúc của lipit đơn giản, có bao nhiêu phát biểu sau đây là đúng?

    1. Trong các nguyên cố C, H, O tỉ lệ của hidro chiếm thấp nhất.

    2. Đơn phân là các glixerol và axit béo.

    3. Sáp là phân tử được cấu trúc từ axit béo và rượu có mạch dài.

    4. Mỗi axit béo có từ 16-18 nguyên tử cacbon. 

    • A. 
      1
    • B. 
      2
    • C. 
      4
    • D. 
      3

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    • Lipit đơn giản: Là este của rượu và axit béo bao gồm mỡ, dầu và sáp nên ý 2 đúng.
    • Sáp: được cấu tạo từ một đơn vị nhỏ axit béo liên kết với một rượu mạch dài (thay cho glixêrol) nên ý 3 đúng.
      • 4 đúng vì mỗi axit béo có 16-18 cacbon. Chiều dài của chuỗi các axit béo trong triglyceride tự nhiên khác nhau, nhưng hều hết có 16, 18, hoặc 20 nguyên tử carbon. Các axit béo tự nhiên được tìm thấy ở thực vật và động vật thường chỉ gồm các số chẵn của các nguyên tử carbon.
      • 1 sai vì trong các nguyên tố tỉ lệ H chiếm cao nhất.
    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF