Mở đầu trang 57 SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức – KNTT

Phương pháp giải

HS tìm hiểu khái niệm và đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ.

Lời giải chi tiết

- Hợp chất của carbon là hợp chất hữu cơ (trừ một số các hợp chất như carbon monoxide, carbon dioxide, muỗi carbonate, cyanide, carbide,...).

- Đặc điểm chung: 

+ Liên kết hoá học trong hợp chất hữu cơ thường là liên kết cộng hoả trị; nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi thấp và thường không tan hoặc ít tan trong nước, tan trong các dung môi hữu cơ.

+ Hợp chất hữu cơ dễ chảy, dễ bị nhiệt phân huỷ, các phản ứng thường xảy ra chậm, theo nhiều hướng và tạo ra hỗn hợp các sản phẩm.

-- Mod Hóa Học 11 HỌC247