Hỏi đáp về Hợp chất hữu cơ, công thức phân tử và công thức cấu tạo - Hóa học 11

(b) Dung dịch saccarozơ không tác dụng với Cu(OH)₂ cho dung dịch phức màu xanh lam.

(c) Tinh bột và xenlulozơ thủy phân hoàn toàn đều thu được sản phẩm cuối cùng là glucozơ.

(d) Để phân biệt anilin và etyl axetat ta có thể dùng dung dịch brom.

(e) Các peptit đều dễ bị thuỷ phân trong môi trường axit hoặc kiềm.

Số phát biểu đúng là

(c) Trong máu người có glucozơ với nồng độ khoảng 0,1%.

(d) Nicotin là amin rất độc, có trong cây thuốc lá.

(e) Tơ nitron bền và giữ nhiệt tốt nên thường được dùng để dệt vải may áo ấm.

(g) Trong y học, axit glutamic được dùng làm thuốc hỗ trợ thần kinh.

Số phát biểu đúng là

(b) Cho dung dịch KNO₃ vào dung dịch FeCl₂ dư.

(c) Cho dung dịch HCl vào dung dịch NaAlO₂ dư.

(d) Cho dung dịch Fe(NO₃)₂ vào dung dịch AgNO₃ dư.

(e) Cho dung dịch KHCO₃ vào dung dịch Ba(OH)₂.

Sau khi các phản ứng kết thúc, số thí nghiệm thu được kết tủa là

(b) Người ta sản xuất xà phòng bằng cách đun hỗn hợp chất béo và kiềm trong thùng kín ở nhiệt độ cao.

(c) Có thể dùng Cu(OH)₂ để phân biệt Ala-Ala và Ala–Ala–Ala.

(d) Tơ olon được điều chế từ phản ứng trùng ngưng acrilonitrin.

(e) Chất béo lỏng khó bị oxi hóa bởi oxi không khí hơn chất béo rắn.

(g) Cao su là loại vật liệu polime có tính đàn hồi. .

(h) Xenlulozo trinitrat có chứa 16,87% nitơ về khối lượng, là thành phần chính của thuốc súng không khói.

Số phát biểu đúng là

(b) Fructozơ có phản ứng tráng bạc.

(c) Thành phần phân tử của protein luôn có nguyên tố nitơ.

(d) Benzyl axetat có mùi thơm của hoa nhài.

(e) Xenlulozơ có nhiều trong gỗ và bông nõn.

Số phát biểu đúng là

(c) Tơ poliamit kém bền trong môi trường axit và môi trường kiềm.

(d) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi, lâu mòn và khó tan hơn cao su thiên nhiên.

(e) Dung dịch anilin không đổi màu giấy quỳ tím.

Số phát biểu đúng là

(b) Metyl fomat và glucozơ có cùng công thức đơn giản nhất.

(c) Tinh bột có phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

(d) Phenylamin có lực bazơ mạnh hơn amoniac.

(e) Dung dịch axit glutamic làm quỳ tím hóa xanh.

(g) Axetilen và anđehit axetic đều bị oxi hóa khi tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃.

Số phát biểu đúng là

(b) Mỡ bò, lợn, gà..., dầu lạc, dầu vừng, dầu ô liu,..có thành phần chính là chất béo.

(c) Glucozo dùng làm thuốc tăng lực cho người ốm, có trong máu người với  nồng độ  hầu như không đổi 1%.

(d) Các aminoaxit thiên nhiên là những hợp chất cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể  sống.

(e) Các loại tơ amit khá bền trong môi trường axit hoặc bazơ.

Số phát biểu đúng là

(b) Xà phòng hóa este thu được muối và ancol.

(c) Tất cả peptit đều có phản ứng tạo phức màu tím với Cu(OH)₂.

(d) Hiđro hóa hoàn toàn triolein (xúc tác Ni, t^o) thu được tripanmitin.

(e) Ở điều kiện thường, etylamin là chất khí, tan nhiều trong nước.

Số phát biểu đúng là

(b) Benzyl axetat có mùi thơm của hoa nhài.

(c) Thủy phân saccarozo, tinh bột, xenlulozo trong môi trường axit đều thu được glucozo.

(d) Thủy phân không hoàn toàn hỗn hợp các peptit đồng phân của C₉H₁₆N₄O₅ thu được tối đa 3 đipeptit.

(e) Các polime: Polietilen (PE); poli(vinylclorua) (PVC); poli(metyl metacrylat), cao su buna đều là chất dẻo.

Số phát biểu đúng là

(b) Fructozơ có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ phân tử fructozơ có nhóm chức CHO.

(c) Tơ nilon-6,6 thuộc loại tơ tổng hợp.

(d) Cao su lưu hóa có độ bền và độ đàn hồi tốt hơn cao su thiên nhiên.

(e) Để rửa ống nghiệm đựng anilin người ta thường dùng dung dịch NaOH.

Số phát biểu sai là

(c) Este tạo bởi axit no điều kiện thường luôn ở thể rắn.

(d) Khi đun nóng tripanmitin với nước vôi trong thấy có kết tủa xuất hiện.

(e) Tơ visco, tơ nilon-6,6, tơ nitron, tơ axetat là các loại tơ nhân tạo.

Số phát biểu đúng là

(b) Nước ép của quả nho chín có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(c) Trong tơ tằm có các gốc α-amino axit.

(d) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi, lâu mòn và khó tan hơn cao su thường.

(e) Một số este có mùi thơm được dùng làm chất tạo hương cho thực phẩm và mĩ phẩm.

Số phát biểu đúng là

(b) Tơ nilon-6,6 được điều chế bằng phản ứng trùng hợp giữa axit ađipic và hexametylen điamin.

(c) Dung dịch sữa bò đông tụ khi nhỏ nước chanh vào.

(d) Amilopectin và cao su lưu hóa là các polime có cấu tạo mạch phân nhánh.

(e) Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn của triolein.

(g) Dung dịch nước mía có thể hòa tan kết tủa Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam.

Số phát biểu đúng là

(b) Để phân biệt metyl acrylat và metyl axetat có thể dùng nước brom.

(c) Benzyl axetat phản ứng với KOH trong dung dịch theo tỉ lệ mol 1 : 2.

(d) Đốt cháy este no, đa chức thì thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

Số phát biểu đúng là

(b) Các polime sử dụng làm chất dẻo đều được tổng hợp từ phản ứng trùng hợp.

(c) Ở điều kiện thường, anilin là chất rắn.

(d) Xenlulozơ là chất rắn, dạng bột, màu trắng.

(e) Khi thủy phân hoàn toàn fibroin của tơ tằm thì chỉ thu được α-amino axit.

(g) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H₂.

(h) Thủy phân hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở trong môi trường kiềm luôn thu được ancol và muối của axit cacboxylic.

(i) Dung dịch lysin làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

(b) Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hiđro.

(c) Các peptit đều tác dụng với Cu(OH)₂ cho hợp chất có màu tím đặc trưng.

(d) Dung dịch glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO₃/NH₃, đun nóng tạo ra Ag.

(e) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng.

Số phát biểu đúng là

(b) Trong công nghiệp, glucozơ được dùng để tráng ruột phích.

(c) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.

(d) Dùng giấm ăn hoặc chanh khử được mùi tanh trong cá (do amin gây ra).

(e) Có thể dùng nhiệt để hàn và uốn ống nhựa PVC.

Số phát biểu đúng là

(b) Cho dung dịch axit sunfuhiđric vào dung dịch FeCl₃.

(c) Cho metylamin (dư) vào dung dịch sắt (II) sunfat.

(d) Sục khí cacbonic (dư) vào dung dịch bari aluminat.

(e) Cho dung dịch xút dư vào dung dịch crom (III) clorua.

(g) Cho dung dịch bạc nitrat vào dung dịch natri photphat.

Số thí nghiệm sau khi phản ứng xong có tạo ra chất kết tủa là

(b) Quá trình làm rượu vang từ quả nho xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozơ.       

(c) Khi ngâm trong nước xà phòng có tính kiềm, vải lụa làm từ tơ tằm sẽ nhanh hỏng.       

(d) Khi rớt axit sunfuric đặc vào vải cotton (sợi bông) thì chỗ vải đó bị đen rồi thủng.       

(e) Dầu mỡ động thực vật bị ôi thiu do liên kết C=C của chất béo bị oxi hóa.

(g) Glucozơ là cơ sở tạo nên sự sống, có glucozơ mới có sự sống.

Số phát biểu đúng là

(b) C₄H₈O₂ có 2 đồng phân cấu tạo mạch hở có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

(c) Trong phòng thí nghiệm andehit axetic được điều chế từ axetilen.

(d) Các este đơn chức, mạch hở nếu tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃ thì tác dụng được với dung dịch brom.

(e) Poliisopren, polietilen, teflon là các vật liệu polime có tính dẻo.

(g) Các chất béo rắn đều có phản ứng cộng H₂ (xúc tác Ni, nhiệt độ).

(h) Dung dịch abumin tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.

Số phát biểu đúng là

(b) Metyl fomat và glucozơ có cùng công thức đơn giản nhất.

(c) Chỉ dùng quỳ tím có thể phân biệt ba dung dịch: valin, metylamin, axit glutamic.

(d) Hợp chất CH₃COONH₃CH₃ là este của amino axit.

(e) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

(g) Tơ nitron dai, bền với nhiệt, giữ nhiệt tốt, thường được dùng để dệt vải và may quần áo ấm.

Số phát biểu đúng là

(b) Các chất HCOOH, HCOONa và HCOOCH₃ đều tham gia phản ứng tráng bạc.

(c) Peptit có từ hai gốc amino axit trở lên cho được phản ứng màu biure.

(d) Ứng với công thức phân tư C­₃H₇O₂N có hai đồng phân amino axit.

(e) Các amin đều có tính bazơ.

(g) Glucozơ và fructozơ đều thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, t⁰).

Số nhận định đúng là

(c) Lực bazơ của amoniac yếu hơn lực bazơ của metylamin.

(d) Để giảm đau nhức khi bị ong hoặc kiến đốt có thể bôi vôi tôi vào vết đốt

(e) Mỡ lợn hoặc dầu dừa có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng và glixerol.

Số phát biểu đúng là