Giải Câu hỏi 4 trang 135 SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức
Xylitol là một hợp chất hữu cơ được sử dụng như một chất tạo ngọt tự nhiên, có vị ngọt như đường nhưng có hàm lượng calo thấp nên được đưa thêm vào các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kẹo cao su, kẹo bạc hà, thực phẩm ăn kiêng cho người bị bệnh tiểu đường. Xylitol có công thức cấu tạo như sau:
a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đơn chức hay đa chức?
b) Dự đoán xylitol có tan tốt trong nước không? Giải thích.
Hướng dẫn giải chi tiết Câu hỏi 4
Phương pháp giải
HS ôn lại kiến thức về alcohol đa chức.
Lời giải chi tiết
a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đa chức do trong phân tử chứa nhiều nhóm hydroxy.
b) Dự đoán xylitol tan tốt trong nước do có thể tạo được liên kết hydrogen với nước.
-- Mod Hóa Học 11 HỌC247
Bài tập SGK khác
Giải Câu hỏi 2 trang 135 SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Giải Câu hỏi 3 trang 135 SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Giải Câu hỏi 5 trang 135 SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Giải Câu hỏi 6 trang 135 SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức – KNTT
Giải Câu hỏi 7 trang 135 SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức – KNTT
-
Cho các chất sau: CH3OH (X); CH3CH2OH (Y); CH3CH2CH2CH2OH (Z) và CH3CH2CH2OH (T).
bởi Bo Bo 20/06/2023
Chiều giảm dần độ linh động của nguyên tử H trong nhóm hydroxyl là:
A. X → Y → Z → T
B. X → T → Z → Y
C. X → Y → T → Z
D. Z → T → Y → X
Theo dõi (0) 1 Trả lời