-
Câu hỏi:
Một loại mỡ chứa 50% olein, 30% panmitin và 20% stearin. Tính khối lượng xà phòng điều chế từ 100Kg loại mỡ trên
-
A.
103,26kg
-
B.
73,34kg
-
C.
146,68Kg
-
D.
143,41kg
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: A
Trong 100 kg mỡ có :
50 kg olein C3H5(C17H33−COO)3 có M = 884
→ số mol = 50000 : 884 = 56,56109
→ có 169,6833 mol C17H33−COONa
30 kg pamitin C3H5(C15H31−COO)3 có M = 806
⇒ số mol = 30000 : 806 = 37,22084
⇒ có 111,6625 mol C15H31COONa
20 kg stearin C3H5(C17H35−COO)3 có M = 890⇒ số mol = 50000 : 884 = 22,47191
⇒ có 67,41573 mol C17H35COONa
Khối lượng muối Oleiat Na = 304.169,6833 = 51,58372 kg
Khối lượng muối Panmitat = 278.111,6625 = 31,04218 Kg
Khối lượng muối Stearat = 306. 67,41573 = 20,629
Khối lượng xà phòng = 51,58 + 31,042 + 20,629 = 103,26 ⇒ câu AHãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24g chất béo cần vừa đủ 0,06mol NaOH
- Cho 100 kg một loại mỡ chứa 50% tristearin, 30% triolein, 20% tripanmitin tác dụng với NaOH vừa đủ
- Cho các phát biểu sau:(a) Este là những hợp chất hữu cơ đơn chức có chứa nhóm cacboxylat.
- Một loại mỡ chứa 50% olein, 30% panmitin và 20% stearin. Tính khối lượng xà phòng điều chế từ 100Kg loại mỡ trên
- Nguyên nhân nào làm cho bồ kết có khả năng giặt rửa:
- Đun nóng 4,45 kg chất béo (tristearin ) có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH.
- Hợp chất nào dưới đây được sử dụng làm xà phòng?
- không nên dùng xà phòng khi giặt rửa với nước cứng vì
- Chất giặt rửa tổng hợp có thể dùng để giặt rửa cả trong nước cứng (2) Các tri
- Để thử tính tan của chất béo, người ta lấy mỗi lọ 5ml dầu ăn rồi lần lượt nhỏ vào 2 ống nghiệm a và b hai chất